MAMAKUNA : UN HOMENAJE A LA MUJER, A LA MADRE
Y A LA GASTRONOMÍA

Mamakuna

RESTAURANT

UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
DE OTRO NIVEL

Mamakuna Restaurant, honra con su nombre y su exquisita gastronomía a la figura de la suma sacerdotisa del imperio Inca, surgiendo así como un homenaje a la mujer y a la madre. Con el sello de calidad que distingue a todos los restaurantes de Grupo Valerio, Mamakunapone a disposición de sus comensales las mejores especialidades de la cultura gastronómica peruana junto a deliciosas preparaciones internacionales.

En los dos locales de Mamakuna, usted podrá disfrutar de sabores que encantan al paladar, elaborados por expertos chefs y llevados a su mesa con el estilo de atención que caracteriza a los restaurantes de Grupo Valerio. En sus cómodos salones, agradable terraza y amplios estacionamientos para clientes, Mamakuna espera por su visita en Av. Salvador 3094, Ñuñoa, esquina Av. Grecia y en Av. Bernardo O’Higgins 141, Quilicura.

Mamakuna

ENCUÉNTRANOS

MAMAKUNA ÑUÑOA

Av. Salvador 3094, Ñuñoa

(56-2) 29863058 / 29863028

Horarios de atención
Lunes a Jueves: 13:00-00:00 hrs.
Viernes y Sábado: 13:00-01:00 hrs.
Domingo: 13:00-17:00 hrs.
MAMAKUNA QUILICURA

Av. Bernardo O’Higgins 141, Quilicura

(56-2) 29048069 / 29048070

Horarios de atención
Lunes a Jueves: 13:00-00:00 hrs.
Viernes y Sábado: 13:00-01:00 hrs.
Domingo: 13:00-17:00 hrs.

nuestra

CARTA

MAMAKUNA ÑUÑOA

CHAUFA DE CAMARÓN
Camarones salteados con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
CHAUFA DE POLLO
Pollo salteado con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
TALLARÍN MAMAKUNA
Con mariscos salteados en mantequilla, crema de langosta y vino blanco.
RISOTTO EN AZAFRÁN CON CAMARONES
Con camarones salteados con vino blanco, crema de langosta y queso parmesano.
CHAUFA DE CARNE
Vacuno salteado con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
ARROZ CON CAMARÓN Y OSTIONES EN SALSA DE CILANTRO
Arroz criollo con colas de camarones de mar y ostiones flameados con vino.
TALLARÍN SALTEADO CON MARISCOS
Con cebolla, tomate, salsa de soya, cebollín y vino blanco.
CORDERO AL HORNO
Asado al horno acompañado con puré y cacho cabra sin picante.

MAMAKUNA QUILICURA

CHAUFA DE CAMARÓN
Camarones salteados con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
ARROZ CON CAMARÓN Y OSTIONES EN SALSA DE CILANTRO
Arroz criollo con colas de camarones de mar y ostiones flameados con vino.
CORDERO AL HORNO
Asado al horno acompañado con puré y cacho cabra sin picante.
CHAUFA DE CARNE
Vacuno salteado con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
TALLARÍN MAMAKUNA
Con mariscos salteados en mantequilla, crema de langosta y vino blanco.
RISOTTO EN AZAFRÁN CON CAMARONES
Con camarones salteados con vino blanco, crema de langosta y queso parmesano.
CHAUFA DE POLLO
Pollo salteado con vino blanco, salsa de soya, huevo, aceite de sésamo y cebollín.
TALLARÍN SALTEADO CON MARISCOS
Con cebolla, tomate, salsa de soya, cebollín y vino blanco.
ARROZ CON MARISCOS
Arroz criollo con mariscos, flameado con vino blanco.

Galería

DE IMÁGENES

MAMAKUNA ÑUÑOA

Av. Salvador 3094, Ñuñoa

(56-2) 29863058 / 29863028

MAMAKUNA QUILICURA

Av. Bernardo O’Higgins 141, Quilicura

(56-2) 29048069 / 29048070